طريقة عمل اللحم المفروم بالخضار والجبن
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل اللحم المفروم بالخضار والجبن
المقادير:
600 غ لحم مفروم
فصين ثوم مفرومين
ملعقة كبيرة كزبرة
رشة قرفة
بيضتين
ملح
مكعب ماجي بقري
جزرتين
800 غ فاصوليا بيضاء معلبة
نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا
جبن ( بامكانك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة)
الطريقة:
1) املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة. عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق
نوعان الخضار ضعي الفصولياء.
2)اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد.
3)عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات .
4)من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة.
5) عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق.
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم
» طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم
» طريقة عمل شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر
» طريقة عمل أم علي
» طريقة عمل حلو الكانولي...................
» طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم
» طريقة عمل شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر
» طريقة عمل أم علي
» طريقة عمل حلو الكانولي...................
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى